12月24日,安徽客户一行三人开车自带原料(花生米、吊瓜子、花生果)来许昌智工实地考察,并现场用DCCZ7-10型多功能电磁炒货机分别炒制花生米、花生果、吊瓜子,客户对试机炒制效果和机器的智能化操作都非常满意,现场签合同订购DCCZ7-15型多功能电磁炒货机一台,感谢您的信任与支持,预祝合作愉快!!
许昌智工电磁炒货机优势:
1、环保,节能,高效,低碳、技术成熟、性能稳定,使用寿命长达10年以上,请放心使用。
2、本设备除我公司外,国内无其它厂家生产,日本和德国有生产,但价格远远高于我公司,但设备质量和各别性能均未达到食品行业的人性化的技术要求,我公司在本品上有多项国家专利。
3、超导电热自动炒货机采用微电脑控温技术,可根据加热食品的不同调节加热温度,从而可确保食品的品质始终如一。本产品使用螺旋叶片进给机构及电子调速控制系统,实现了加工过程的自动化控制,可满足食品加工厂连续批量生产。304不锈钢材质,全桥商用电磁技术,品质保证用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成,机械性能稳定,采用全封闭皮带传动,布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出料。环保,低耗,省时、省电,用料考究,温度高,控温精确,应用领域广,环保,智能,低耗,控温精确,加热时间短,用料考究,售后服务完善。
传统炒货机一锅可以炒一百斤瓜子,此炒货机需要加入导热介质土或者食盐才能达到炒货效果,加入土炒出的瓜子口感好,吃着比较酥脆、香甜,但是加入土炒,不太卫生,瓜子含土量大,经卫生部化验得知用土炒含铅量严重超标,对人体危害极大;加入食盐炒瓜子,食盐用几次之后就变黑了,不能重新再用,这样一来成本就增加,操作也繁琐,比较费时费力。
用烤箱烤出来的瓜子表皮紧皱,颜色不好看,生熟程度不均匀。
新型电磁炒锅
新型电磁炒货机机身采用全不锈钢,自动上料设备,一次性投料120斤,每小时产量300-400斤,操作简单,省时、省力,而且此炒货机不挑瓜子品种,南北方的瓜子都一样,炒出来的瓜子生熟均匀,色泽鲜亮、口感好,吃着酥脆香甜,而且花生米表皮圆滑,干净卫生。(不需要加入任何导热介质即可达到炒货效果)
炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持,许昌智工事电池炒货机专利的拥有者,专注电磁炒货技术的研发与完善20余年,同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展,随着坚果炒货行业的壮大,对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念,从坚果炒货行业加工发展过程来看,坚果炒货行业对炒货机的节能,环保,质量,温度,速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
一、从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为全球工业发展的趋势,炒货行业也不例外,电磁炒货机是目前世界上最节能最环保的炒货机械,碳排放为零。
二、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制精确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。
三、人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。