4月3日，河北客户自驾车来许昌智工试机8米电磁流水线炒货机炒制鱼皮花生米！

      2020年4月3日，河北衡水客户一行二人自驾车来许昌智工实地考察流水线电磁炒货设备，现场试机8米电磁流水线炒货机炒制鱼皮花生。

     鱼皮花生，最早源于日本，因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。 上世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。还远销港澳地区和东南亚各国。

     鱼皮花生的主要原料为花生，面粉和赤砂糖。

     花生

     又名落花生、地果、唐人豆、鱼皮豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质的脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。

     面粉

     按面粉中蛋白质含量的多少，面粉可分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。从等级上看，面粉可分为特等粉，一等粉，二等粉等各个等级。对

     赤砂糖

     红糖为甘蔗或甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。呈砂状赤色结晶体的，名赤砂糖、黄砂糖。

     许昌智工电磁炒货机优势：

     1、环保，节能，高效，低碳、技术成熟、性能稳定，使用寿命长达10年以上，请放心使用。

     2、本设备除我公司外，国内无其它厂家生产，日本和德国有生产，但价格远远高于我公司，但设备质量和各别性能均未达到食品行业的人性化的技术要求，我公司在本品上有多项国家专利。

     3、超导电热自动炒货机采用微电脑控温技术，可根据加热食品的不同调节加热温度，从而可确保食品的品质始终如一。本产品使用螺旋叶片进给机构及电子调速控制系统，实现了加工过程的自动化控制，可满足食品加工厂连续批量生产。304不锈钢材质，全桥商用电磁技术，品质保证用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出料。环保，低耗，省时、省电，用料考究，温度高，控温精确，应用领域广，环保，智能，低耗，控温精确，加热时间短，用料考究，售后服务完善。