HB系列汤圆、元宵滚制机

产品详情：

    HB系列汤圆、元宵滚制机

    河南省襄城县汇保安全用具厂是以生产速冻食品机械为主的高新技术企业。 

    本厂始终坚持“以质量为生命，靠信誉求发展”的经营理念，始终在科研和新产品开发方面走在国内同类企业的前面，有多种产品荣获国家和省市“优质产品奖”，先后多次被有关部门命名为“质量信得过企业”。建厂十五年来，企业在发展的同时，也在用户中赢得了良好的信誉。

    本厂是中国传统食品机械研究会定点企业。所生产的汤圆、元宵制馅机，汤圆、元宵滚制机，电磁炒货机三大类传统食品机械领国内同行业之先。填补了国内传统食品机械行业两项空白并获国家专利。

    HB系列传统汤圆、元宵机是传统汤圆馅的成形专用设备，适用于中小规模汤圆、元宵生产企业，产品外形整齐美观，结构紧凑合理，操作简单，产量高，节能环保。符合国家食品卫生的规定和要求。

    使用方法：

    1.无馅做法；把干粉放在大盆了旋转，找个浇花的喷壶往面粉里面喷水 ，随着机器转动 ，就成了小元宵了。

    2.有馅做法：工具，一个水盆 2个筛子，把糯米粉放在机器大盆里，事先做好的四方元宵馅子放在第一个筛子里面浸水，再放入机器里面旋转 等到包衣上不去了，用第二个筛子把元宵捞出 来回晃晃     把表面蓬松的面粉 晃去、在放到第一个筛子里浸水在放到机器里面旋转。反反复复 、直到旋转合适的大小为止。

    亲，这是做元宵的设备，不是做汤圆的哦。

    元 宵，是以馅为基础制作的。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉， “筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊汤圆 做法完全不同，类似包饺子。先把糯米粉加水和成团），然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是 两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放 在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮