食用核桃的5种方法,美味天天不撞款!
核桃含有丰富的营养,其蛋白质、维生素、油脂等成分含量非常高,但是想要充分发挥出核桃的营养,那就需要有一定的食用方法,核桃不仅可以生吃,还可以用煮水、烧菜、煮粥、调饮料,下面小编就来具体介绍下。
食用核桃的方法:
1、生吃
核桃仁可以直接食用,把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。注意用锤子砸核桃的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面饼状或直接变成粉。核桃生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃几个会有不错的效果。
2、煮水
水煮核桃也是比较营养的一种吃法,将核桃仁和红糖放在一起煮,可以用来补血,让气色更好。核桃水煮开就可以喝了,也可以用小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,改善肌肤状况。
3、烧菜
核桃的核桃仁是可以用来烧菜的,例如制作核桃豆腐羹,核桃烧羊肉等等。
4、调饮料
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。
5、煮粥
在锅里加适量水少开,放入核桃仁,红枣和米,煮成粥,可当作早餐食用。用核桃仁煮的粥。不仅有利消化,还具有补气血,美容养颜等功效。